Roșiile sunt fructe!
Chiar dacă le mâncăm la salate și le considerăm legume, din punct de vedere științific, roșiile sunt fructe pentru că au semințe.
Roșiile sunt pline de apă.
Aproximativ 95% dintr-o roșie este apă, ceea ce le face să fie foarte bune pentru hidratare.
Există roșii de toate culorile.
Pe lângă cele roșii, roșiile pot fi galbene, portocalii, verzi, mov sau chiar negre!
Roșiile sunt originare din America de Sud.
Ele au fost cultivate pentru prima dată de azteci și maiași, cu mult timp înainte să ajungă în Europa.
Sunt multe tipuri de roșii.
Există peste 10.000 de varietăți de roșii, de la cele mici ca cireșele până la cele mari cât un măr.
Roșiile cresc pe tufișuri.
Ele nu sunt copaci sau plante foarte înalte, ci cresc pe tufe care se cațără dacă le ajutăm.
Roșiile au fost considerate otrăvitoare.
În Europa, acum câteva sute de ani, oamenii credeau că roșiile sunt periculoase, pentru că seamănă cu plante toxice.
Roșiile sunt prietenoase cu inima.
Ele sunt bogate în licopen, o substanță care ajută la menținerea sănătății inimii.
Roșiile pot fi mâncate în multe feluri.
Le putem consuma crude, gătite, în supe, sosuri, sucuri sau chiar murate.
Roșiile pot crește foarte mari.
Unele roșii pot cântări peste 1 kg, în special cele din soiurile uriașe.
