În România, consumul de bere la draft rămâne sub nivelul atins în perioada de vârf din 2008, în ciuda unei creșteri observate de 13% în 2024 comparativ cu anul precedent. Specialiștii subliniază că printre principalii factori care contribuie la această situație se numără puterea de cumpărare scăzută a populației.
Conform datelor prezentate de Asociația Berarii României, piața berii a ajuns în 2024 la un volum ușor superior pragului de 15 milioane de hectolitri, după trei ani consecutivi de scădere. De-a lungul perioadei 2005-2023, producția de bere s-a menținut relativ constantă, cu o medie de 16,6 milioane de hectolitri, atingând un maximum de 20,2 milioane de hectolitri în 2008.
Directorul general al Asociației Berarii României, Constantin Bratu, a declarat că, deși evenimentele sportive din 2024 au influențat pozitiv segmentul berii la draft, consumul nu a depășit încă nivelul înregistrat în anii de glorie. De asemenea, la 2-3 ani după pandemie, sectorul HoReCa nu și-a revenit complet din cauza majorărilor de preț cauzate de creșteri succesive ale accizelor și inflației. Bratu consideră că pentru a revitaliza consumul de bere, este esențial nu doar să crească puterea de cumpărare a consumatorilor, ci și să existe o schimbare a mentalității românilor privind locul de consum al berii.
Pe o notă pozitivă, se remarcă faptul că producătorii locali de bere acoperă peste 97% din consumul național, ceea ce evidențiază o capacitate internațională puternică. Cu toate acestea, exporturile de bere ale României au scăzut cu 20% în 2024 față de 2023, reprezentând doar 2,2% din producția internă. Această scădere semnificativă a exporturilor vine în contrapunct cu trendul de consum intern, indicând probleme în comunicarea și marketingul produselor românești pe piețele externe.
În esență, sectorul berii din România se află într-o perioadă de ajustare, încercând să recupereze terenul pierdut în anii anteriori, în special în lumina provocărilor economice și a schimbărilor de comportament ale consumatorilor. Creșterea recentă poate aduce o rază de optimism, dar pentru o revenire sustenabilă este necesară o abordare multifacetică care să includă atât îmbunătățiri în puterea de cumpărare, cât și o reformă a percepțiilor cultural-beriere.
